必食推介

即叫即炒.鑊氣十足

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大蝦仁星州炒米

選料上乘,採用特大蝦仁,肉質爽厚,鮮味突出,再配以自家燒製蜜味叉燒及優質雞蛋。以秘製咖喱將特選幼米粉炒至乾身,呈金黃色,鑊氣十足,咖喱香氣撲鼻而至。

大蝦仁揚州炒飯

揚州炒飯是銀龍的得獎食品。選用優質雞蛋、鮮蝦仁、蜜味叉燒及蔥花,精心製作,鑊氣十足,色澤金黃,顆粒分明。

乾炒牛河

乾炒牛河為各茶餐廳必備菜式,配料豐富,猛火快炒夠鑊氣、牛肉焦香,多汁嫩滑、芽菜爽脆、河粉色澤均勻,爽滑不易斷,盡顯廚師功架。